Holz vom Olivenbaum

Die Qualitäten von Olivenholz sind sehr unterschiedlich. Um ehrlich zu sein, Olivenholz aus dem Heiligen Land ist ein wenig teurer und große Stücke sind nicht immer verfügbar.

Gerade das macht unser Holz aber so wertvoll: langsam gewachsen, sorgfältig ausgesucht, perfekt getrocknet.

Für unsere Produkte werden keine Bäume gefällt, denn die landwirtschaftlichen Betriebe sind auch auf die Gewinnung von Öl und Oliven angewiesen. Wir verwenden nur Holz von schon toten Bäumen.

Das ist nicht überall im Mittelmeerraum so. Je nach Situation der internationalen Märkte und vorherrschender Subventionsregeln werden ganze Wälder abgeholzt um Platz für neue Kulturen zu bekommen.